I Can Cook Vegan

I Can Cook Vegan indeholder veganske pastaretter, salater, sandwich, slik samt info om skåle, sautering og bageplader. Instruktionerne er lette at følge, og ingredienserne er let tilgængelige. Kogebogen indeholder mere end 125 opskrifter. 

I Can Cook Vegan er kogebogen for kokke af alle striber:

• Den netop-fødte, splinternye kok
• Den prøvede og ægte garvede kok, der er tofu-nysgerrig
• Den travle hverdags-pantry-kok (dette er alle)
• Markedstypen, der ser på alle de smukke farver
• Den modvillige forælder til veganerbarnet
• For alle, der laver vegansk for dyrene
• For alle, der laver vegansk for sundheden

Forfatter: Isa Chandra Moskowitz
Størrelse: 21 x 3 x 26 cm
Cover: Hardcover
Antal sider: 288
Sprog: Engelsk

Om forfatteren:
Isa Moskowitz lærte at lave mad fra kogebøger, opskrift for opskrift. Og efter et par årtier med at have skrevet sine egne kogebøger, ved hun, hvad folket vil have: Instruktioner der er lette at følge og tilgængelige ingredienser.