Bambuspisken er et traditionelt og essentielt redskab, der sikrer, at matchaen piskes ud og får den rette konsistens og smag. Den er håndlavet i mørkt, ubleget bambus.
Bambuspisken opløser matchapulveret, så du undgår klumper og får en cremet, skummet konsistens. Traditionelt kaldes det en 'chasen', som bruges under japanske teceremonier.
Skal jeg bruge en bambuspisk til matcha? JA! Man kan ikke røre matchaen ud med en ske eller en almindelig køkkenpisk.