Pasta Night
159,00 kr
Inkl. moms
Udforsk pastaens lækre verden med denne sjove kogebog!
Den californiske indfødte Deborah Kaloper giver over 60 utrolige opskrifter, fra rustikke italienske klassikere til New World-fusioner. Hvert af kapitlerne er baseret på pastaformen: Lang pasta, Short-cut Pasta, Fyldt Pasta og så videre.
Eksperimenter med de virkelig lange og sjove klingende italienske ord: Penne Arrabbiata, Muslinger med Fregola, Gorgonzola Gnocchi al Forno og mange flere. Et smukt fotografi ledsager enhver opskrift med pastaretter, der passer til enhver aften – uanset om du laver mad for at imponere venner eller for at spise maden selv på sofaen.
Cover: Hardcover
Sider: 136
Sprog: Engelsk
ISBN: 9781922417879