Varer købt til julegave byttes til 11.01.25
Hurtig ordrebehandling
Fri fragt på ordrer over 500,- til pakkeshop
Afhent & byt i butikken
Brutto
389,00 kr
Inkl. moms
Brutto ma buono - grimt men godt. Dette er maden fra Firenze - strengt enkel, få ingredienser, usædvanlig god.
Maden i Firenze hviler på ydmyge ingredienser - ikke mange - bragt sammen i den barske stil med daglig madlavning med smag i hjertet. Denne fantastiske kogebog tilbyder fremragende opskrifter fra Russell Normans anerkendte nye restaurant, Trattoria Brutto, sammen med en ode til en af Italiens mest elskede byer, Firenze, og specifikt det boheme-distrikt Santo Spirito. Inklusiv Russells fængslende historier og insider-råd, er Brutto en stolt opskriftsbog, som du kan bruge hver dag, uanset hvor du er, og en glædelig hyldest til Italiens bedste rustikke køkken.
Maden i Firenze hviler på ydmyge ingredienser - ikke mange - bragt sammen i den barske stil med daglig madlavning med smag i hjertet. Denne fantastiske kogebog tilbyder fremragende opskrifter fra Russell Normans anerkendte nye restaurant, Trattoria Brutto, sammen med en ode til en af Italiens mest elskede byer, Firenze, og specifikt det boheme-distrikt Santo Spirito. Inklusiv Russells fængslende historier og insider-råd, er Brutto en stolt opskriftsbog, som du kan bruge hver dag, uanset hvor du er, og en glædelig hyldest til Italiens bedste rustikke køkken.
Forfatter: Russell Normans
Størrelse: 18,0 x 3,0 x 26,5 CM
Sider: 320
Cover: Hardcover
Sprog: Engelsk
ISBN: 9781529197143