Udforsk pizzaens lækre verden med denne sjove kogebog. Deborah Kaloper giver over 60 utrolige opskrifter, fra napolitanske klassikere og dyb-dish tærter til søde og stegte.
Sæt festen i gang med Sopressa & Olive Panzerotti eller Pizzette Fritte. Tilfredsstil hele familien med favoritter som Pepperoni, Margherita eller Hawaiian. Eksperimenter med nye pizzakombinationer som Kimchi Gochujang eller fersken med gedeost, Radicchio og kandiserede valnødder. Grav ned i en Hottie i Detroit-stil eller en Chicago Veggie Pie, og afslut natten med en Banana Nutella Calzone med Mascarpone.
Med pizza, der passer til enhver aften – uanset om du laver pizzaer med venner, har en date for at imponere, eller ønsker at krølle sammen på sofaen med en calzone til én – har denne bog tynd pizza, tyk pizza, focaccia-pizza, sød pizza og det bedste af pizzaens kusiner. Så find osten og toppings frem, og gør dig klar!
Sæt festen i gang med Sopressa & Olive Panzerotti eller Pizzette Fritte. Tilfredsstil hele familien med favoritter som Pepperoni, Margherita eller Hawaiian. Eksperimenter med nye pizzakombinationer som Kimchi Gochujang eller fersken med gedeost, Radicchio og kandiserede valnødder. Grav ned i en Hottie i Detroit-stil eller en Chicago Veggie Pie, og afslut natten med en Banana Nutella Calzone med Mascarpone.
Med pizza, der passer til enhver aften – uanset om du laver pizzaer med venner, har en date for at imponere, eller ønsker at krølle sammen på sofaen med en calzone til én – har denne bog tynd pizza, tyk pizza, focaccia-pizza, sød pizza og det bedste af pizzaens kusiner. Så find osten og toppings frem, og gør dig klar!
