Økologisk Hojicha

Normal pris: 129 kr
Udsalgspris: 129 kr
Normal pris

Inkl. moms. Forsendelse beregnes ved kassen.

Fås også i:

Mængde 30gr.

3 tilbage på lager

Beskrivelse

Hojicha er en klassisk japansk grøn te, kendt for sin milde karakter og varme, ristede smag. Teen fremstilles ved nænsom ristning af grønne teblade, hvilket giver den sin karakteristiske gyldne farve og en afrundet smagsprofil med bløde noter af nødder og karamel. I modsætning til mange andre grønne teer er hojicha helt fri for bitterhed.

MARTINYS økologiske hojicha er produceret af omhyggeligt udvalgte teblade, dyrket med respekt for naturen og ristet med fokus på at fremhæve teens naturlige sødme og dybe aroma. Resultatet er en balanceret og behagelig te, der egner sig både som klassisk varm te og som hojicha latte med mælk.

Under ristningen reduceres koffeinindholdet markant, og hojicha indeholder derfor kun ca. 3–8 mg koffein pr. 100 ml. Til sammenligning indeholder kaffe typisk 50–80 mg koffein pr. 100 ml. Det lave kaffeindhold gør hojicha ideel til dig, der ønsker en afslappende te, som kan nydes hele dagen – også om aftenen.

“Hojicha har en ristet aroma og smager så skønt, når man laver det som en latte med mælk! Jeg drikker den ofte om aftenen, eller når jeg gerne vil skåne min krop for for meget koffein.”
– Emma Martiny

Mængde: 30 gr.

Lav din hojicha i en bred kop, fx. vores calm keramikkop, så du har bedre plads til at piske teen. Brug også en bambusske, en si og en bambuspisk for den traditionelle metode.

Varm vand til omkring 80 grader. Brug ikke kogende vand, da det kan brænde den fine hojicha og give en bitter smag.
Kom 1-2 g. hojicha i koppen. Brug evt en si til at sigte pulveret.
Hæld 0,5 dl varm vand i koppen, og pisk pulver og vand sammen med bambuspisken. Pisk i hurtige zig-zag bevægelser i mindst 20 sekunder, så der kommer skum på hojichaen.
Fyld koppen med varm, skummet mælk eller tilføj is og kold mælk for en iced version. Servér og nyd din hojicha.

TIP: På de travle dage kan du blande hojicha og plantedrik direkte i en mælkeskummer, til det er varmt.

Opbevares: Opbevares mørkt, tørt og ved stuetemperatur og har en holdbarhed på 2 år, hvis den er uåbnet. Farve og smag kan dog falme 3 måneder efter åbning.

Oprindelse

Japan

Om MARTINYS

I 2021 blev MARTINYS skabt med en mission om at skabe mere hverdagsvelvære. Deres produkter har til formål at forvandle dine daglige rutiner til nydelsesfulde øjeblikke. Med nøje udvalgte økologiske og naturlige ingredienser, som plejer og nærer, indefra og ud.

Levering & returnering

Vi sender med GLS - den forventede leveringstid er 1-3 hverdage.

Fri fragt ved køb over 500 kr.

Du har altid 14 dages returret.

Læs mere om levering og retur her

Afhentning i butik

Du kan vælge gratis afhentning i vores butik på Guldsmedgade 22D, Aarhus C. Du får en mail/sms, når dine varer er pakket og klar til afhentning.

Vores butik har åbent hverdage 10.00-17.30 og lørdag 10.00-16.